Las franquicias de alimentación generan más de 66.500 empleos.

2017-07-28

El sector de franquicias está compuesto por una gran diversidad de tiendas de distintos materias que componen un mercado que genera 66.539 empleos dentro del sector de la alimentación.

Este modelo de negocio de franquicias es uno de los más rentables debido a los trabajos generados por el sector de la alimentación que genera un 25% de los puestos de trabajo generados por las franquicias.

El número de enseñas de alimentación en España es bajo, solo cuenta con 65 empresas, en comparación con otros sectores como moda (229), hostelería (187), servicios (172) o belleza (101). Las empresas dedicadas al sector retail de la alimentación representan una tercera parte de la facturación global del sector.

Según el último informe de AEF en 2016 la facturación del sector de alimentación superó los 10.115 millones de euros sobre los 26.991 millones totales del sector. Este dato ha mejorado en comparación con 2015, en el que se obtuvo 6.144 millones de euros en relación a un total de 18.667 millones.